চা তৈরির জন্য সেরা কাপ কি?

চা তৈরির জন্য ভাল বা খারাপ কাপ বলে কিছু নেই, কারণ প্রতিটি ধরণের কাপের নিজস্ব সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে। সাধারণভাবে বলতে,কাচের কাপ, সিরামিক কাপ, এবং বাঁশ এবং কাঠের কাপ চা তৈরির জন্য খুব ভাল।

1. মাটির কাপ

সবচেয়ে বিখ্যাত জিশা পাত্র হল এক ধরনের মৃৎপাত্র। মৃৎপাত্রের আগুনের তাপমাত্রা 1000℃~1200℃। টেক্সচার ঘন, কোন ফুটো নেই, এবং খালি চোখে অদৃশ্য ছিদ্র আছে। ধীর এবং গরম না, এমনকি যদি গরম এবং ঠান্ডা হঠাৎ পরিবর্তন হয়, এটি ভাঙ্গবে না; চা বানাতে বেগুনি মাটির পাত্র ব্যবহার করুন, সুগন্ধটি মৃদু এবং রান্না করা স্যুপের স্বাদ ছাড়া তাপ সংরক্ষণ ভাল, এবং এটি চায়ের সারাংশ সংরক্ষণ করতে পারে। এটি সাধারণত তাইওয়ানের ওলং চা, টাইগুয়ানিন, ইত্যাদি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় বলে মনে করা হয়। চা সবচেয়ে ভালোভাবে চায়ের স্বাদের বৈশিষ্ট্য দেখাতে পারে।

2. চীনামাটির বাসন কাপ

এতে পানি শোষণ, স্বচ্ছ শব্দ ও দীর্ঘ ছড়া নেই। চীনামাটির বাসন সাদাতে মূল্যবান। চীনামাটির বাসন কাপটি প্রায় 1300 ডিগ্রিতে গুলি করা হয়, যা চায়ের স্যুপের রঙকে প্রতিফলিত করতে পারে। ভাল রঙ এবং সুবাস, এবং সুন্দর এবং সূক্ষ্ম আকৃতি, হালকা গাঁজন, ভারী সুবাস, যেমন ওয়েনশান বাওঝং চা তৈরির জন্য উপযুক্ত।

3. গ্লাস

টেক্সচার স্বচ্ছ, তাপ স্থানান্তর দ্রুত, এবং বায়ু শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য নয়। চা একটি মধ্যে brewed হয়গ্লাস কাপ, এবং চা পাতাগুলি পুরো চোলাই প্রক্রিয়া চলাকালীন উপরে এবং নীচে চলে যায়, পাতাগুলি ধীরে ধীরে প্রসারিত হয় এবং চা স্যুপের রঙটি এক নজরে দেখা যায়। গ্লাস চা সেটের অসুবিধা হল এটি ভাঙ্গা সহজ এবং গরম, তবে এটি সস্তা এবং ভাল। লংজিং এবং বিলুওচুনের মতো সবুজ চা তৈরি করার জন্য একটি গ্লাস চা সেট ব্যবহার করে, কাপের কুয়াশা কুয়াশাচ্ছন্ন, চায়ের কুঁড়িগুলি প্রস্ফুটিত এবং পাতলা, বা পতাকা এবং বন্দুকগুলি স্তব্ধ, উপরে এবং নীচে, যা চোখের জন্য আনন্দদায়ক এবং মজাদার.

4. বাঁশের কাপ

বাঁশ এবং কাঠের কাপ তুলনামূলকভাবে বিরল, সস্তা এবং উচ্চমানের। তারা দীর্ঘ সময়ের জন্য চায়ের সুবাস বজায় রাখতে পারে এবং চায়ের সুবাসের সাথে একত্রিত হতে পারে। ভালো বাঁশ এবং কাঠও চায়ে সুগন্ধ যোগ করতে পারে। অসুবিধা হল যে এটি রঙ থেকে চা সনাক্তকরণের জন্য উপযুক্ত নয়।